Maiskoekjes
22
mrtIngrediënten
2 blikjes mais
2 eieren
beetje maizena
peper en zout
koriander
fijngesneden slederij
1 l olie
Bereidingswijze
Mais laten uitlekken. 1 blikje fijnmalen in de blender, het 2e blikje toevoegen en grof malen. De eieren en de kruiden toevoegen. Met 2 lepels koekjes maken en bakken in de olie.
Tips
Je kan ook fijngehakte garnalen toevoegen.
